وبحسب صحيفة “ذا صن” البريطانية ، اكتشف علماء بريطانيون وجود مجموعة من البكتيريا تنتشر عادة من خلال البراز على مقابض أبواب الثلاجة وآلات صنع القهوة وأزرار الميكروويف في المطابخ داخل أماكن العمل.
وقال عالم الأحياء الدقيقة آدم روبرتس ، من كلية الطب في ليفربول: “تشير النتائج إلى أن الناس لا يغسلون أيديهم جيدًا ، أو على الإطلاق ، بعد استخدام المرحاض ، مما يجعل الأسطح أكثر عرضة لانتقال العدوى.
كشفت المسحات المأخوذة من مناطق مختلفة في المطابخ الشائعة داخل مكان العمل عن وجود عدة أنواع مختلفة من البكتيريا ، أحدها هو الإشريكية القولونية ، والتي يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من أمراض الجهاز الهضمي ، بما في ذلك التهابات المسالك البولية.
وأكدت المسحات أيضًا وجود البكتيريا التي تسبب البراز وتنتشر عبره.
كما أفاد علماء الأحياء الدقيقة بوجود العديد من الفطريات على مقابض أبواب الثلاجة.
وأضاف آدم: “الطريقة البسيطة لمحاولة تقليل هذا الخطر هي الحفاظ على نظافة يديك قدر الإمكان”.
قال ثارا راج ، مدير الصحة العامة في Warrington ، والذي كلف بالتحقيق: “يبدو أن مقابض أبواب الثلاجة وآلات القهوة والغلايات هي الأماكن التي توجد فيها أكثر من غيرها ، وجميع العناصر التي من المحتمل أن نلمسها عدة مرات في اليوم” .
وأضاف: “المفتاح الذي يجب تذكره هو أن هذه البكتيريا غير مرئية تمامًا بالعين المجردة ، لذا في حين أن هذه الأشياء قد تبدو نظيفة ، فقد تكون في الواقع موطنًا للعديد من البكتيريا المختلفة”.