ويتدفق السائحون لاكتشاف الغزلان وتوثيق رحلتهم في بيئة طبيعية بحتة ، مع الصور ومقاطع الفيديو التي ترصد خفة حركتهم داخل القطيع.
أعد المهندس موفق الكعبي مزرعة الزيتون التي ورثها عن عائلته عام 2018 لتربية سلالة نادرة من الغزلان أحضرها وتمكن من الاندماج في البيئة التونسية بين مرتفعات الجبل والسيلات في ريف القيروان. المحافظة.
يلتقي الزوار بقطيع من عشرات الأنواع النادرة من “الأيل الأطلسي” ، وهو نوع اختفى من تونس منذ سنوات عديدة بسبب الصيد العشوائي.
تجدر الإشارة إلى أن الباحثين التونسيين قد نجحوا بالفعل ، منذ عام 2016 ، كجزء من جهود الحفاظ على الحياة البرية ، في جلب قطيع من الغزلان الأطلسية من إسبانيا وتربيتها في بيئة تونسية بعد اختفائها منذ الحرب العالمية الأولى.
تعزيز السياحة البيئية
وقال موفق الكعبي لـ “سكاي نيوز عربية”: “أحلم أن يكون مشروعي مقصدًا سياحيًا للتونسيين والأجانب ، وأن يشتمل على أنواع مختلفة من الحيوانات البرية النادرة ، خاصة الغزلان الأطلسية ، التي أظهرناها بعد ذلك. التغيرات المناخية الأخيرة ، يمكن أن تعيش في بيئة تونسية “.
وتحدث الكعبي عن زوار مزرعته ، قائلاً إن معظمهم من محبي الطبيعة الذين يسافرون إلى الجبال ويصنعون سلالاً في جولاتهم السياحية ، أو يقيمون خيامهم بالقرب من مزرعته ، ويتوقون لمواصلة حركة قطعان الغزلان والتمتع بجمالها.
وتابع: “كرست نفسي لإنتاج مشروع يناسب هواياتي ، وعملت في مزرعة الأجداد على تحويل 17 هكتارًا منها إلى مناطق غابات لتربية قطعان الغزلان ، ومن ثم إنشاء سكن ريفي لصالحها. من زوار Y الحديد والزنك ، القريبين من تراثنا الغذائي ، كان سكان جنوب تونس يأكلون لحم غزال الريم.
وأكد موفق الكعبي أن لحم غزال الأطلنطي يحظى باهتمام المطاعم السياحية ونخبة الرياضيين ، ويباع بسعر 120 ديناراً للكيلوغرام الواحد (أربعون دولاراً).
وحول تغذية قطيع الأيل البني الأطلسي ، أضاف المهندس أنه يعيش على الشعير والجزر وقشور اللفت السكرية ، ويحتاج إلى التحرك في بيئة برية قدر الإمكان لتجنب ضغوط لا تخسرها الحيوانات البرية. وزنه أو صوفه.
يُذكر أن المهندس الشاب بدأ التحضير لمشروعه البيئي منذ عام 2020 ، ثم شهد توهجًا محليًا في استقطاب الزوار قبل أشهر قليلة ، حيث يحلم بتوسيعه وفتحه للأسواق الخارجية ، سواء في بعده السياحي. من خلال تحويل مزرعتك إلى وجهة للسياحة البيئية ، أو في بُعدها الاستهلاكي من خلال تسويق لحوم الغزلان الأطلسية في المطاعم السياحية.