الهيل من أكثر التوابل شيوعًا اشتهر بفوائده الطبية العديدة منذ القدم، والهيل ذو قيم غذائية عالية ويدخل الهيل في العديد من استخدامات المطبخ المختلفة. وسنتعرف في هذا المقال عن أبرز فوائد الهيل
فوائد الهيل الصحية
- يساعد في الوقاية من السرطان وُجد أن هناك مركبات في الهيل تحارب السرطانات ولها القدرة على قتل الخلايا السرطانية، كما ينظم ويقلل من نشاط الجينات المرتبطة بانتشار ونمو السرطان
- يعالج الأمراض الهضمية: تقوم المادة الصبغية الموجودة بالهيل أو ما يسمى حبالهان بالتالي:
علاج اضطرابات الهضم وشفاء انتفاخ البطن
– التخلص من الغثيان والتوتر الزائد
– يحد من نشاط المكونات الضارة الموجودة فى الهواء والماء.
– يقوي الشهية.
– يخفف الآلام الناتجة عن الغازات التي يسببها تناول البصل والثوم.
- يقوم بخفض مستويات الكوليسترول في الجسم الهيل غني بالألياف الغذائية التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الجسم ،وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
- علاج الأمراض التنفسية
– بسبب الرائحة القوية للحبهان جعلته قادرا على علاج رائحة النفس الكريهة وذلك عند مضغ بعض البذور لمدة قليلة.– يعالج انتفاخ الرئة
– يعالج إلتهاب الحلق.