تعتبر الشوكولاتة من بين الأطعمة المفضلة لدى الصغار والكبار على حد سواء، ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق، ونلاحظ أن كيكة الهوهوز تعتبر واحدة من أشهى الحلويات المحبوبة للجميع بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الشوكولاتة، ما يجعل الشخص يشعر بسعادة لا توصف، تعتبر هذه الوصفة واحدة من أسهل الوصفات المتوفرة، لأنها لا تتطلب استخدام العديد من المكونات، سوف نتناول معكم مقادير وطريقة عمل كيكة الهوهوز بالشكوكولاتة، وكافة التفاصيل، تابعونا.
طريقة عمل كيكة الهوهوز بالشكوكولاتة
يمكنك بسهولة إعداد كيكة الهوهوز بالشكوكولاتة اللذيذة باستخدام عدد قليل من الخطوات. يتكون الوصفة الخاصة بهذه الكعكة من المكونات التالية
مقادير كيكة الهوهوز بالشكوكولاتة
- رشة ملح صغيرة.
- فانيليا.
- 1/4 كوب من الشوكولاتة المبشورة، ويمكنك زيادة الكمية حسب رغبتك.
- اثنان باكو من شوكولاتة الهوهوز وبإمكانك إضافة أي عنصر آخر حسب رغبتك.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 4 ملاعق كاكاو محلي كبيرة.
- كوب سمنة.
- كوب سكر كبير.
- كوب حليب كبير.
- كوب ونصف دقيق.
- باكيت بكينج باودر.
طريقة تحضير كيكة الهوهوز بالشكوكولاتة
يعد تحضير هذه الكيك بسهولة وسرعة، من خلال عدد قليل من الخطوات، وتشمل هذه الخطوات الآتي
- ضعي جميع المكونات مثل الكاكاو والحليب والزيت والسكرفي الخلاط ثم اخلطيها مع بعضها البعض جيدًا حتى تصبح متجانسة.
- وضعي الهوهز على الخليط السابق واخلطي حتى يتم مزج جميع المكونات.
- احتفظي بأحد هذه المكونات داخل الثلاجة، وأضيفي الفانيليا والبيض إلى البقية من الخليط الموجود في الخلاط.
- ثم ضعي مسحوق الخميرة والملح والدقيق في وعاء منفصل، ثم قومي بمزج جميع هذه المكونات مع بعضها البعض.
- ثم ضعي السائل تدريجياً على الدقيق حتى يتم تشكيل عجينة متماسكة تميل للسيولة.
- ثم ضعي طبقتين من الدقيق والزيت الممزوجين بشكل صغير على الصواني ، وبعد ذلك املئيها بالخليط.
- ثم أدخلي الخلطة إلى الفرن عند درجة حرارة 200 درجة.
- يجب ترك الخليط لمدة تتراوح بين نصف ساعة وساعة وسوف يكون جاهزا للتقديم
- عندما يخرج من الفرن، ضع الكوب الذي في الثلاجة عليه وضعي قطع الشوكولاتة وقدميه.